随着夏季高温天气的持续，餐饮食品安全问题日益突出。为保障广大消费者的身体健康，张家港市市场监督管理局金港分局结合社会经济咨询服务反馈，特发布本消费警示，提醒市民在夏季餐饮消费中注意以下事项：

一、选择正规餐饮场所。消费者应优先选择持有有效食品经营许可证、环境卫生良好的餐饮单位，避免在无证摊点或露天场所就餐，以减少食品安全风险。

二、关注食品储存与加工。夏季温度高，食品易腐败变质。消费者应注意观察餐饮单位是否对食材进行合理冷藏，加工过程是否生熟分开，避免交叉污染。建议选择新鲜、易保存的食品，如蔬菜、水果等，慎食生冷海鲜及隔夜饭菜。

三、注意个人饮食卫生。外出就餐时，应使用公筷公勺，避免直接用手接触食物；同时，养成餐前洗手习惯，减少细菌传播。如自带食品，需确保储存温度适宜，防止变质。

四、警惕食品添加剂与过期产品。部分商家为延长食品保质期或提升口感，可能违规使用添加剂。消费者应仔细查看食品标签，避免购买无生产日期、保质期或来源不明的产品。若发现可疑情况，可及时向市场监管部门举报。

五、合理处理消费纠纷。如在餐饮消费过程中出现食品安全问题，应保留相关证据（如发票、食品样品等），并第一时间向张家港市市场监督管理局金港分局或通过社会经济咨询服务热线进行投诉，维护自身合法权益。

六、加强健康知识宣传。金港分局将联合社区、学校等机构，开展夏季食品安全宣传活动，提升公众防范意识。市民可通过关注官方渠道，获取最新食品安全资讯和消费提示。

夏季是食源性疾病高发期，广大消费者应提高警惕，科学饮食。张家港市市场监督管理局金港分局将持续加强餐饮市场监管，确保食品安全，为社会经济发展营造良好环境。如有疑问，欢迎拨打咨询服务电话：XXX-XXXXXXX。